第十届中国（重庆）国际火锅产业博览会开幕

中新网重庆10月17日电 (梁勤清 刘祥林)第十届中国(重庆)国际火锅产业博览会(以下简称“重庆火锅博览会”)17日在当地开幕。重庆火锅博会面积超过12万平方米，汇聚了来自全球的2000多家食品连锁企业，着力打造集展示、交易、交流、体验于一体的“火锅产业生态圈”。 重庆火锅博会系统打造了涵盖火锅食材、火锅底料、调味料、甜饮、机械设备、餐饮食材、市区（市区）食品及农产品等8个展馆，以及近3万平方米的户外火锅餐饮品牌面积，展出产品超过6万种 图为人们在了解重庆火锅相关产品的展示。梁勤清 摄 本次展览创造性地打造了六合一“展、会、赛、宴、秀、播”的沉浸式体验。从火锅师傅的专业技能大赛到引领潮流的火锅“脱口秀”，从火锅文创宴大赛到千人火锅盛宴，全面展现了火锅作为国粹美食的文化之美和时代活力。展会期间，将为全球供应商和采购商搭建高效对接平台，推动“重庆风味”与“全球食材”融合，真正实现从“产品互销”到“产业融合”的升级。 博览会期间，“张冰冰杯”第三届全国火锅烹饪职业技能大赛、第五届国际火锅采购大会、2025年火锅文创宴大赛以及海南、贵州、来凤等省市县专场推广活动将陆续推出，吸引买家、加盟商、渠道商前来展会、选品、洽谈、对接 图为人们围坐在桌子旁享用火锅。梁勤清 摄 “重庆火锅高质量发展势头强劲。”重庆火锅行业协会会长陈国华表示，重庆火锅已经从江上船夫的大胆烫演变成了火锅火锅烹饪的节日。重庆火锅从单一风味的融合到地方风味的共生，已成为重庆独特的名片。当前，重庆正在加快发展火锅世界，出台了一系列措施支持火锅产业高质量发展，推动火锅品牌发光发热、走出国门。 据悉，本次展会得到了中国饭店协会、中国烹饪协会、重庆市商务委员会、重庆市农业农村委员会主办，重庆市火锅行业协会主办。 （超过） 国学研究与中国式现代化有何内在联系？ 中新网评论：没有干扰“野孩子”事件的调查吗？ 文化旅游新卷《黄河大合唱》：文明与生态的协奏曲 黄金价格上涨，金条可以流动吗？您需要了解的本次购买规则 → 婴幼儿食品膨胀国家标准发布：灭菌率应不低于99.9% 乌镇戏剧节喜迎“岁月” 25场中外开幕 去那吧！这座城市如何为红色文化带来新的活力？ 准备剧本、上演视频……网警公布打击网络谣言常见案例 陈奕迅的焦虑症 参观中国“人造卫星”un”​​：聚变能研发加速燃烧实验 基因检测可以预测未来的疾病吗？ 健身仰戈很受欢迎。其中包含哪些科学概念？ 真正的营养还是智商税？ 30种鸡蛋的“开蛋测试”来了 95万买个“学术”？警惕“校帽”沦为商品 业主私自挖掘地下室导致建筑物出现裂缝，该承担什么责任？ 新增黄金资源量突破40吨！我国发现大型金矿 秋天是光子嫩肤的黄金季节吗？不信！火灾事故频发 全国长裤预警地图已经出现。十多个省份急需长裤保护身体。